Что лучше - Омега 3 из авокадо или красной рыбы?

Не смотря на то, что Омега 3 – это также биологически активная добавка, воспринимает население ее необходимость уже очень даже хорошо. 

Я же хочу сегодня об этом поговорить, прямо скажу, не юля – для того, чтобы те, кто меня знает, читает и, что мне особенно приятно, доверяет мне – знали зачем она нам нужна, на что нужно обратить внимание при выборе омеги и если уж действительно я буду убедительной – смогли обратиться ко мне за ее приобретением.
Спасибо, Друзья! Продолжаем…

Первое – жиры нам нужны, тчк!

Как и белки, углеводы, витамины, минералы и пр. Но как и все перечисленное нельзя загрести под одну гребенку – и жиры, и углеводы бывают разные, принципиально разные, и это важно понимать.

Так вот, жиры бывают насыщенные, полиненасыщенные (омега 6 и омега 3) и мононенасыщенные (омега 9).

Молекула насыщенного жира имеет постоянную структуру, которая не изменяется, все связи углерода заняты в ней.

Насыщенные и ненасыщенные жиры

Насыщенные жиры дают нам энергию. А все то, что не растрачено – откладывается сами знаете где.  Именно поэтому насыщенные жиры стоит ограничивать – это как раз маргарины, животный жир – их ещё называют плохие жиры.

К Омега 9 относятся разные кислоты – например, олеиновая  (основной компонент оливкового масла), эруковая (входит в состав рапсового масла) и мн. другие. Омега 9 не относится к ряду незаменимых, т.е. способна синтезироваться в организме из омега 3 и омега 6.

Поэтому на ней мы не останавливаемся, а уделим внимание – действительно важному – НЕЗАМЕНИМЫМ  жирным кислотам. 
Незаменимые не накапливаются. Мы должны ими обеспечивать свой организм каждый день.
Смотрите в каких продуктах у нас содержится омега 6: кунжутное масло, масло грецкого ореха, мясо курицы, индейки, маргарин, майонез, семена подсолнечника и т.д.

Но все дело в том, что мы избыточно потребляем омега 6 по отношению к омега 3, что увеличивает риск ряда заболеваний. Такой дисбаланс – проблема многих стран, и наша страна тут никак не может оказаться в стороне (сами знаете, что не на море мы живем, морепродукты кушаем по праздникам и то замороженные, может и не один раз). Представьте, если хорошее соотношение омега 6 к омега 3 считается 4:1, то типичный житель нашей страны употребляет жирные кислоты примерно вот в таком соотношении – 20:1.

Насыщенные жиры
И это серьезный повод задуматься! Идем дальше.

Согласна с вами, не просто это все. Но если мы с вами не покопаемся – нам никто не расскажет. Наше здоровье, кроме нас самих, никого не интересует, или вы ещё сомневаетесь в этом?)

А теперь самое важное и интересное. Приготовились?
ОМЕГА 3, которая тоже бывает разной.

Авокадо - источник АЛК

Подчеркну, что вот эта чудо-кислота нам нужна всякая. Вы же помните, какой у нас дисбаланс, да? Но чтобы вы могли выбирать для себя наиболее приоритетные источники, разберемся.

Омега 3 бывает в виде короткой цепи – АЛК или альфалиноленовая кислота, и в виде длинной цепи – ЭПК (эйкозапентаеновая) и ДГК (докозагексаеновая). Уже из  классификации этой следует, что отличаются они длинной цепи (кол-во атомов углерода в основе, см. на картинке выше) + кол-вом двойных связей (помните, что у насыщенных жиров таких вообще нет).

В цифрах это выглядит так:
АЛК – 18 атомов углерода (длина цепи) и 3 двойные связи
ЭПК – 20 и 5
ДГК – 22 и 6, соответственно.

Далее, представьте себе, что практически 100% населения находится в дефиците ДГК и ЭПК. Напомню, что они не накапливаются в наших организмах.
А теперь давайте посмотрим на источники, из которых мы можем получить эти бесценные кислоты. АЛК – содержится в продуктах растительного происхождения (авокадо, орехи, растительные масла, семена льна и т.д.) ДГК и ЭПК – жирная рыба холодных морей (сельдь, сардина, красная жирная рыба, морепродукты, некоторые бурые водоросли).

Омега 3 в красной жирной рыбе
Уверена, что вы уже мысленно просканировали рацион своей семьи – и поняли, где есть  большой пробел.
Несколько лет назад я слыхом не слыхивала об омега 3, и уж тем более об ЭПК и ДГК. Возможно, это сейчас активнее доносится до нас с вами через разные информационные источники, а может я просто обращаю на это внимание, не знаю. Но каждый член семьи сейчас обязательно принимает Омега 3 в качестве добавки.

Надо сказать, что выбор Омега 3 в наших аптеках не богат. Но и на некоторых представленных баночках вы встретите, уже знакомые вам, докозагексаеновая, эйкозапентаеновая кислота. 

Тема очень объемная, вы понимаете это. Поэтому, в следующем посте мы затронем с вами функции омега 3 – т.е. для чего именно она нам так важна и на что все-таки стоит обратить внимание, читая баночки, делая выбор в пользу того или иного производителя. Я в последнее время активнее просматриваю "рыбий жир" в наших аптеках, весьма любопытное занятие). Хотите какой-то пост с анализом увиденного? 
Очень буду признательная за лайки, в качестве подтверждения моей сегодняшней полезности вам и интереса к продолжению этой темы.

Небольшая техническая подсказка - на главной странице вы можете сразу выбрать рубрику wellness, если вам близка эта тема, и просмотреть прошлые статьи - там очень занимательный рассказ про белок, например, есть.)

Если есть вопросы уже сейчас, пишите их в комментариях или в вайбере, например +375295285507. С удовольствием, помогу и подскажу все, что знаю.
До скорой свзяи! ;)

Комментарии

HU 3 февраля 2019 в 6:59
Keep this going please, great job! female viagra
EG 5 февраля 2019 в 11:29
Hey I know this is off topic but I was wondering if you knew of any widgets I could add to my blog that automatically tweet my newest twitter updates. I've been looking for a plug-in like this for quite some time and was hoping maybe you would have some experience with something like this. Please let me know if you run into anything. I truly enjoy reading your blog and I look forward to your new updates. cheap generic viagra
KY 8 февраля 2019 в 16:24
Hey there terrific website! Does running a blog such as this take a massive amount work? I've absolutely no understanding of coding but I was hoping to start my own blog in the near future. Anyways, if you have any suggestions or techniques for new blog owners please share. I know this is off subject however I just wanted to ask. Thank you! generic viagra without a doctor prescription
NC 14 февраля 2019 в 1:01
fantastic post, very informative. I'm wondering why the opposite experts of this sector don't realize this. You must proceed your writing. I am confident, you have a great readers' base already! buy viagra online
FS 25 февраля 2019 в 9:16
Howdy would you mind letting me know which webhost you're working with? I've loaded your blog in 3 completely different internet browsers and I must say this blog loads a lot quicker then most. Can you recommend a good hosting provider at a fair price? Kudos, I appreciate it! generic viagra without a doctor prescription
PA 10 февраля 2019 в 22:46
viagra without rx
NA 11 февраля 2019 в 3:30
Ahaa, its pleasant conversation concerning this article here at this web site, I have read all that, so at this time me also commenting here. cheap viagra
OE 13 февраля 2019 в 11:41
I couldn't refrain from commenting. Perfectly written! generic viagra without a doctor prescription
TY 14 февраля 2019 в 3:50
You should be a part of a contest for one of the finest sites on the net. I'm going to highly recommend this site! viagra connect
TR 14 февраля 2019 в 11:29
generic viagra without a doctor prescription
RO 14 февраля 2019 в 13:25
It's awesome to visit this web page and reading the views of all friends about this paragraph, while I am also zealous of getting familiarity. viagra generic
OU 14 февраля 2019 в 13:33
viagra for woomen
NR 11 февраля 2019 в 1:19
Wow, this post is good, my sister is analyzing these kinds of things, so I am going to tell her. natural viagra
HN 11 февраля 2019 в 16:33
Greetings from Idaho! I'm bored to tears at work so I decided to browse your site on my iphone during lunch break. I enjoy the info you present here and can't wait to take a look when I get home. I'm surprised at how fast your blog loaded on my phone .. I'm not even using WIFI, just 3G .. Anyhow, good blog! viagra online
VW 6 февраля 2019 в 2:51
I was curious if you ever considered changing the structure of your website? Its very well written; I love what youve got to say. But maybe you could a little more in the way of content so people could connect with it better. Youve got an awful lot of text for only having 1 or two pictures. Maybe you could space it out better? generic viagra
XZ 11 февраля 2019 в 6:07
I like the helpful info you provide in your articles. I will bookmark your blog and check again here regularly. I'm quite certain I will learn lots of new stuff right here! Best of luck for the next! over the counter viagra
BV 21 февраля 2019 в 13:59
I just like the helpful info you provide on your articles. I will bookmark your weblog and take a look at once more right here regularly. I am quite sure I'll be informed many new stuff right here! Good luck for the next! viagra 100mg
VU 21 февраля 2019 в 23:36
Amazing issues here. I'm very glad to peer your post. Thank you so much and I am taking a look forward to contact you. Will you please drop me a e-mail? female viagra
XM 11 февраля 2019 в 6:42
That is a good tip especially to those new to the blogosphere. Simple but very accurate information… Many thanks for sharing this one. A must read post! generic viagra online
XJ 11 февраля 2019 в 14:22
If you would like to obtain much from this paragraph then you have to apply such strategies to your won web site. viagra online
NL 21 февраля 2019 в 10:36
It is appropriate time to make a few plans for the future and it's time to be happy. I've read this post and if I may just I wish to recommend you some attention-grabbing issues or advice. Maybe you can write subsequent articles referring to this article. I desire to learn more things about it! viagra connect
PK 20 февраля 2019 в 15:59
If you wish for to grow your familiarity only keep visiting this web page and be updated with the most recent news update posted here. viagra online

Оставить комментарий